Situs Sutresna Jawa

ikon-kaca-ngajeng

ikon-buku-tamu

ikon-penanggalan

ikon-piwulang-kautaman

ikon-puspawarna

ikon-pasinaon

ikon-referensi

ikon-naskah-kuno

ikon-cerkak

ikon-galeria

ikon-lelagon

ikon-resep-masakan

ikon-download

Jumlah Pengunjung

5162612
Hari ini :Hari ini :967
Kemarin :Kemarin :1261
Minggu ini :Minggu ini :4741
Bulan ini :Bulan ini :27371
s/d Hari ini :s/d Hari ini :5162612
Online : 62

Pagerank

Resep Masakan Sayuran

27. Tumis Kangkung

kangkungoncomtaoco






Bahan :

1. Kangkung : 2 ikat
2. Oncom merah (tempe bongkrek) : 2 potong
3. Taoco : 20 gr
4. Bawang merah : 6 butir
5. Bawang putih : 3 siung
6. Cabe merah : 2 buah
7. Cabe rawit : 5-6 biji
8. Tomat : 1 buah
9. Garam : secukupnya
10. Kecap manis : 2 sendok makan
11. Lengkuas (cincang halus) : 1 ruas jari
12. Jahe (cincang halus) : 1 ruas jari
13. Daun salam : 1 lembar
14. Minyak goreng : secukupnya


Cara memasak :

 

1. Kangkung dicuci, lalu potong-potong.
2. Bawang merah, bawang putih, dirajang halus.
3. Cabe merah, dan cabe rawit dipotong serong.
4. Tumis bumbu-bumbu di atas, Masukkan taoco, oncom, tambahkan sedikit
     air lalu tutup sampai mendidih.
5. Masukkan kangkung lalu aduk sampai kangkung layu.
6. Tambahkan kecap. Biarkan hingga matang (jangan terlalu lunak).

kds penutup

Wangsul Manginggil

 

  • < 26. Terancam
  • 28. Tumpang >

Situs Sutresna Jawa, Powered by Joomla!