17. Pepes Ikan Peda

1. Ikan peda : 2 ekor
2. Petai : 1 papan (batang)
3. Daun kemangi : 1 ikat
4. Daun pisang batu : secukupnya

18. Pepes Udang

1. Udang : 0,5 kg.
2. Daun pisang : secukupnya
3. Cabe merah : 10 buah
4. Cabe rawit : secukupnya

19. Pepes Udang Jagung Muda

Bahan :

1. Jagung muda : 5 buah
2. Udang basah : 1 1/2 ons
3. Daun pisang : secukupnya
4. Telur : 1 butir

20. Pepes Teri Bungkus Kelapa

1. Teri basah : 11/2 ons
2. Kelapa tidak terlalu tua : 1/2 butir
3. Daun pisang : secukupnya
4. Bawang merah : 5 butir

21. Sambel Goreng Labu Siam Udang

1. Labu siam : secukupnya
2. Santan : 1 mangkok
3. Udang : 0,25 mangkok
4. Cabe merah besar : 4 buah

22. Sambel Goreng Pakis Udang

1. Pucuk daun pakis : secukupnya
2. Udang : 2 mangkok (diiris)
3. Santan : 1 ons
4. Bawang merah : 1 mangkok

23. Sambel Goreng Pepaya Udang

1. Pepaya muda : 1 buah
2. Kacang beras : 1 mangkok
3. Udang : 0,5 mangkok
4. Santan : 2 mangkok

24. Sambel Goreng Rebung Udang

1. Rebung (dirajang) : 2 mangkok
2. Santan kental : 2 mangkok
3. Udang : 1 ons
4. Bawang rnerah : 5 butir

25. Sate Kakap

1. Daging ikan kakap : 300 gr
2. Cuka : 1 sendok teh
3. Tusukan sate : secukupnya

26. Sate Udang Istimewa

1. Udang besar (kepala jangan dibuang) : 35 ekor
2. Jeruk nipis (ambil airnya) : 2 buah
3. Bawang merah : 25 buah
4. Bawang putih : 5 siung