1. Kecambah 0,25 kg

2. Daging sapi 1 ons

3. Tahu putih potong dadu 2 buah

Bumbu :

1. Bawang merah (diiris tipis) 6 buah

2. Bawang putih (diiris tipis) 2 siung

3. Cabe rawit (diiris tipis) 5 buah

4. Tomat besar (diiris tipis) 1 buah

5. Garam secukupnya

6. Penyedap secukupnya

 
1. Tahu dicuci dan dipotong-potong sesuai selera
    (biasanya dalam bentuk dadu)

2. Semua bumbu diiris-iris kemudian ditumis sampai keluar aroma
    sedapnya. Masukkan kerebusan tahu.
3. Selanjutnya masukkan garam, bumbu penyedap, kecambah dan tomat.

4. Aduk sampai rata, tunggu sebentar sampai kecambah matang.