|
 
Bahan :
1. Tahu : 10 potong
2. Telor ayam : 1 butir
3. Santan kanil : 0,25 mangkok
4. Daun pisang : secukupnya
Bumbu :
1. Bawang merah : 4 butir
2. Bawang putih : 2 siung
3. Ketumbar-jinten : 0,5 sendok teh
4. Lengkuas : 1 potong
5. Garam : secukupnya
6. Bumbu penyedap : secukupnya
Cara memasak :
1. Tahu dicuci bersih.
2. Semua bumbu dihaluskan. Kemudian masukkan dengan tahu yang telah
dicuci.
3. Haluskan sekali lagi sampai benar benar tercampur jadi satu.
4. Tambahkan santan kanil dan haluskan lagi.
5. Bungkuslah bahan masakan tersebut.
6. Kemudian kukus sampai matang.
|
