04 Resep Masakan Sayuran

Jumlah Pengunjung

	Hari ini :	273
	Kemarin :	1192
	Minggu ini :	7775
	Bulan ini :	21629
	s/d Hari ini :	5156870

Online : 35

Pagerank

Resep Masakan Sayuran - 

01. Bobor Bayam

Bahan :
bayam

1. Bayam : 2 ikat
2. Santan : 1 mangkok
3. Tempe Bosok : 1 potong kecil

Selanjutnya : 01. Bobor Bayam

02. Ca Buncis

Bahan :
buncis

1. Buncis : 250 gr.
2. Wortel : 100 gr.
3. Bawang merah : 5 buah
4. Bawang putih : 2 siung

Selanjutnya : 02. Ca Buncis

03. Ca Kubis

Bahan :

1. Bunga kol ukuran sedang : 1 buah
2. Sawi hijau : 1 ikat kecil
3. Irisan daun bawang / prei : 3 sendok makan
4. Udang : 2 ons.

Selanjutnya : 03. Ca Kubis

04. Ca Rebung

Bahan :
sayuran

1. Daun bawang merah : 3 batang
2. Kecap asin : 1 sendok makan
3. Bawang putih : 2 siung
4. Merica : 0,5 sendok teh

Selanjutnya : 04. Ca Rebung

05. Dadar Jagung

Bahan :
telor

1. Irisan (butir) jagung muda :
1 mangkok
2. Daun bawang merah diiris-iris : 1 ikat
3. Kelapa muda parut : 1/2 butir
4. Bawang merah : 6 siung

Selanjutnya : 05. Dadar Jagung

06. Lodeh Keluwih Iga Sapi

Bahan :
sayuran

1. Buah keluwih : 2 buah
2. Iga sapi : 0,25 kg
3. Kelapa (Ambil santannya) : separoh butir
4. Bawang merah : 6 buah

Selanjutnya : 06. Lodeh Keluwih Iga Sapi

07. Gado Gado

Bahan :

1. Wortel : 5 buah
2. Kentang : 2 mangkok
3. Kacang panjang : 1 mangkok
4. Kecambah : 1 mangkok

Selanjutnya : 07. Gado Gado

08. Gudeg Manggar

Bahan :
manggar

1. Manggar (bunga kelapa muda) : secukupnya
2. Daging ayam : secukupnya
3. Kelapa : 1 butir
4. Bawang : 8 buah

Selanjutnya : 08. Gudeg Manggar

09. Gudeg Yogya

Bahan :

1. Nangka muda : secukupnya
2. Telur ayam : 3 butir
3. Daging ayam : 0,5 kg
4. Daun jati : 3 lembar

Selanjutnya : 09. Gudeg Yogya

10. Gulai Ketewel

Bahan :
nangka-muda

1. Nangka muda : 1/2 (ukuran sedang)
2. Iga sapi : 0,25 kg
3. Kelapa diambil santannya : 0,5 butir
4. Bawang merah : 10 buah

Selanjutnya : 10. Gulai Ketewel

Selanjutnya : 11. Pecel Madiun

11. Pecel Madiun

Bahan :

Untuk membuat pecel Madiun maka segala sayur seperti kangkung, kubis, kecambah, daun singkong, dapat dimanfäatkan.

12. Pecel Terong

Bahan :
terong

1. Terong ukuran sedang : 2 buah
2. Santan : 2 gelas
3. Cabe merah : 2 butir
4. Air asam : 3 buah

Selanjutnya : 12. Pecel Terong

13. Pelecing Kangkung

Bahan :

1. Kangkung : 2 piring
2. Minyak goreng/mentega : 10 sendok makan
3. Cabe merah besar : 5 buah
4. Cabe rawit : 10 buah

Selanjutnya : 13. Pelecing Kangkung

14. Sayur Asem

Bahan :

1. Kacang panjang : 1 ikat
2. Daun So : 1 ikat
3. Taoge kedelai : 1/2 ons
4. Daging sapi (diambil kaldunya) : 2 ons

Selanjutnya : 14. Sayur Asem

15. Sayur Asem Jakarta

Bahan :

1. Kacang panjang : 0,5 mangkok
2. Daun belinjo : 0,5 mangkok
3. Kacang merah : 0,25 mangkok
4. Jagung muda : 0,25 mangkok

Selanjutnya : 15. Sayur Asem Jakarta

16. Sayur Asem Jawa

Bahan :

1. Daun dan buah mlinjo : 100 gr.
2. Kacang tanah : 100 gr.
3. Nangka muda : 1 buah
4. Labu siam : 1 buah

Selanjutnya : 16. Sayur Asem Jawa

17. Sayur Bumbu Petis

Bahan :

1. Kangkung rebus : 1 ikat
2. Tauge : 50 gr
3. Kol : 10 lembar
4. Kacang panjang : 10 lajur

Selanjutnya : 17. Sayur Bumbu Petis

18. Sayur Cabai Rebung

Bahan :

01. Rebung segar (diiris tipis) : 300 gr
02. Gula pasir : 1 sendok teh
03. Minyak : 3 sendok makan
04. Lengkuas : 1 ruas jari

Selanjutnya : 18. Sayur Cabai Rebung

19. Sayur Kecambah

Bahan :

1. Kecambah 0,25 kg
2. Daging sapi 1 ons
3. Tahu putih potong dadu 2 buah

Selanjutnya : 19. Sayur Kecambah

20. Sayur Kecipir

Bahan :

1. Kecipir muda : 350 gram
2. Ketimun hijau : 100 gram
3. Garam : 1 sendok teh
4.. Minyak : 2 sendok makan

Selanjutnya : 20. Sayur Kecipir

21. Sayur Lodeh

Bahan :

1. Nangka muda : 1 mangkok (diiris)
2. Santan kental : 2 mangkok
3. Setengah mangkok daun so,
kacang panjang, buah blinjo muda, terung.

Selanjutnya : 21. Sayur Lodeh

22. Sayur Menir

Bahan :

1. Bayam : 2 ikat
2. Gambas : 2 buah
3. Tahu putih potong dadu : 2 buah
4. Bawang merah (diiris tipis) : 6 buah

Selanjutnya : 22. Sayur Menir

23. Semur Terong

Bahan :
terong

1. Terong sedang : 2 buah
2. Kecap manis : 1 sendok makan
3. Minyak goreng / mentega : secukupnya

Selanjutnya : 23. Semur Terong

25. Sop Jamur Dengan Ayam

Bahan :

1. Bayam : 100 gr (2 ikat)
2. Jamur merang (direbus, diiris kecil) : 150 gr
3. Margarin : 2 sendok makan
4. Tepung terigu : 1 sendok makan

Selanjutnya : 25. Sop Jamur Dengan Ayam

26. Terancam

Bahan :

1. Kacang panjang (segar) : 10 buah
2. Ketimun : 2 buah
3. Terong lalap : 2 buah
4. Kol : 1/2 mangkuk

Selanjutnya : 26. Terancam

27. Tumis Kangkung

Bahan :

1. Kangkung : 2 ikat
2. Oncom merah (tempe bongkrek) : 2 potong
3. Taoco : 20 gr
4. Bawang merah : 6 butir

Selanjutnya : 27. Tumis Kangkung

28. Tumpang

Bahan :

1. Tempe : 1 potong
2. Kecambah : 1 mangkuk
3. Kelapa : 1/2 butir
4. Bayam : 1 ikat

Selanjutnya : 28. Tumpang

29. Urap

Bahan :

1. Kacang panjang : 100 gr
2. Kol : 100 gr
3. Kecambah : 100 gr
4. Kangkung : 1 ikat

Selanjutnya : 29. Urap

Situs Sutresna Jawa

Jumlah Pengunjung

Pagerank